なすの和えもの レシピ・作り方

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mimi2395
なすで即席　火を使わず簡単和えもの
みんながつくった数 7件

材料（3人分）

なす
1本
塩
小0.7
かつお節
1グラム
青ねぎ
6センチ

作り方

  1. 1
    なすは一部の皮を切る
  2. 2
    横3等分にカットする
    さらに縦に6等分にカットする
  3. 3
    ボールに入れ塩をふり
    汁がでてくるまで
    手でもむ
    その後ギュッとしぼる
    塩気が気になるときは
    軽く水洗いして絞る
  4. 4
    器に3のなすを入れる
    かつお節をふる
  5. 5
    青ねぎは輪切りにして盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください 調理時間はお好みで調整してください

きっかけ

我が家の定番

公開日：2020/08/18
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カテゴリ
なす全般かつお節（鰹節）丸なすなす お弁当

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つくったよレポート（ 5 件）

2022/01/11 20:14
こんばんは☆きょうはこちら✨葱の代わりに貝割れで♪ とっても美味しかったです♡レシピ感謝です(*´˘`*)
ここなっつん
こんにちは カイワレ良いですね とっても美味しそうですね レポ有難うございます とても嬉しいです 今日は寒かったですね
2020/10/20 21:52
mimiさん♪とっても美味しくいただきました！(っ´ω`c)鰹節かけた後の写真撮り忘れすみません(。>ω<。)ご馳走様でした♡♬
mamacream
おはようございます とっても美味しそうです 嬉しいレポ有難うございます (〃ﾟ3ﾟ〃) 今日はいいお天気で気持ちもアップ だけど午前中エレベーター点検外出れない
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