ターメリックニンニクライス入りオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 150g
- 卵
- 1個
- ニンニク
- 1片
- ターメリック
- 小さじ2
- マーガリン
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ニンニクはみじん切りにする。
フライパンで熱したサラダ油にニンニクを入れ、弱火で炒める
(ニンニクに少し色がつくまで炒める)
-
- 2
-
- ご飯、ターメリック、マーガリン、塩を入れて炒める。
(ターメリックニンニクライスの完成)
-
- 3
- 新たにフライパンへサラダ油をひき、薄焼き卵を作り、手順2で作ったターメリックニンニクライスの上に載せる。
完成
おいしくなるコツ
卵にマヨネーズを少し入れるとふわふわにできます。
きっかけ
ターメリックが賞味期限ギリギリだったので作ってみました。
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