冷やして腸活♡じゃがいもの海苔ごま和え レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
Fumi’’
じゃがいもは加熱後冷ますことで腸内環境を整える働きのあるレジスタントスターチが増えると言われています。冷めても美味しいじゃがいも料理でおいしく腸活を！
材料（3～5人分）
- じゃがいも 200g
- ★塩 1.5g
- ★青のり 少々
- ★黒ゴマ 小さじ1/2
- 胡麻油 小さじ1/2
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて皮を剥き、サイコロ状にカットする。
- 2 じゃがいもに★をまぶして和える。
- 3 胡麻油をまわしてさらに和える。
- 4 冷やしてから器に盛る。
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- 料理名
- じゃがいも料理
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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