キャベツとマッシュルームのアンチョビパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に水、塩を入れ沸騰したらパスタを茹でます。袋表示時間でＯＫです。キャベツ、マッシュルームを食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんいくを入れます。
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- 2
- １分ほどしたら、アンチョビを入れ、つぶします。潰れたら、キャベツ、マッシュルームを入れ５分ほど炒め、茹で揚がったパスタを入れ、塩コショウを入れ絡めます。
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- 3
- 刻んだシソを入れ和えて完成です。
おいしくなるコツ
辛いのが好きなら一味をかける。
きっかけ
家にあるものでさくっとランチです。
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