材料（4人分）
- お米
- 2合
- 水
- 400cc
- 昆布
- 5センチ
- グリーンピース
- 40グラム
- ピンク岩塩
- 小0.8
- ゆかり
- 小1.5
作り方
-
- 1
-
- 小鍋に水を入れピンク岩塩小0.3をいれ
グリーンピースはさやからとり出し入れ
中弱火で2分茹でる
ゆで上がったらざるにあげ冷ましておく
-
- 2
-
- お米を洗い水を入れる
昆布を洗い入れ
1を入れ
ピンク岩塩小0.5を入れ
1時間おいておく
その後炊く
-
- 3
-
- 炊き上がったら軽くまぜる
-
- 4
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- ゆかりを入れ軽くまぜる
おいしくなるコツ
自宅にある食材でOKです
きっかけ
我が家の定番