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ロメインレタスの卵とじ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
こっとんしるくうーる
シャキシャキ食感のロメインレタスは炒め物に最適です
材料(2人分)
ロメインレタス
45g
ベーコン
20g
卵
2個
塩
適量
胡椒
適量
オリーブオイル
適量
作り方
1
ロメインレタスとベーコンは1センチ幅に切る。
卵は割りほぐし、塩胡椒しておく。
2
オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンとロメインレタスを強火で炒める。
3
卵液を加え菜箸で円を描きながら混ぜ炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンの塩味があるので塩の量はお好みで調整してください
きっかけ
畑で採れたロメインレタスが本当に美味しいです
公開日:2020/06/13
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関連情報
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レタス
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お弁当のおかず全般
ベーコン
卵とじ
料理名
ロメインレタスの卵とじ
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こっとんしるくうーる
畑をしていますので、旬の野菜を沢山使って料理にチャレンジしていきます
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