シリコンスチーマーで☆残り野菜とひき肉のオムレツ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚ひき肉
- 330g
- 卵
- 3個
- 野菜類(玉ねぎ・人参・チンゲン菜)
- 260g
- 塩コショウ
- 少々
- 牛乳
- 大さじ1
- 中濃ソース
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 野菜類をみじん切りにする。
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- 2
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- シリコンスチーマーに野菜・ひき肉・塩コショウ(少々)を入れ、蓋をして電子レンジ600wで3分加熱する。
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- 3
- 一旦取り出し全体を混ぜ、再び600wで3分加熱する。
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- 4
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- 中濃ソース(大さじ2)を入れ、火が通りかたまっているお肉をほぐしながら全体を混ぜる。
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- 5
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- 卵(3個)・牛乳(大さじ1)を入れ混ぜ合わせ、
蓋をして電子レンジ600wで3分加熱→一旦取り出し全体を混ぜる→蓋をしてさらに600wで2分加熱。
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- 6
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- 火が通っていたら完成です。
おいしくなるコツ
玉ねぎ多めにすると甘みがでて美味しいです。ご家庭にある野菜で色々試してみて下さい(^_^)
きっかけ
暑くなり火を使わずにオムレツを作りたかったから。
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