枝豆の唐辛子ガーリック炒め レシピ・作り方

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Saichan
一品足りない時のおつまみ　　ビールに合います

材料（3〜4人分）

枝豆（冷凍）
袋の半分
ニンニク
一欠片（みじん切り）
唐辛子（細かく切れてるもの）
適当な量（お好みで☝️）
オリーブオイル
適当
塩
適当（ちょっと濃い目）
ブラックペッパー
適当（ちょっと多め）

作り方

  1. 1
    冷凍枝豆は一度茹でて、水切りしておく
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクと唐辛子を入れ、軽く炒める
  3. 3
    枝豆を入れて炒める
  4. 4
    最後に塩とブラックペッパーをちょっと多めに入れ、味付けしたら出来上がり☝️
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

枝豆の皮に味が染みつくくらいに、ちょっと濃い目の味付けがポイント☝️

きっかけ

居酒屋で食べたのが美味しかったので、適当にやってみました

公開日：2020/05/25
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