オートミールクッキー レシピ・作り方
材料（1人分）
- オートミール 70g
- 薄力粉 30g
- 塩 1g
- 砂糖 15g
- 油 大さじ2
- 水 大さじ2
- ミックスナッツ 20g
- レーズン 15g
作り方
- 1 オートミールをぐるぐるみじん切りチョッパーに入れて数回ぐるぐるする。
- 2 1に薄力粉、塩、砂糖を入れて数回ぐるぐるする。
- 3 2に油を入れて数回ぐるぐるする。
- 4 3に水を入れて数回ぐるぐるする。
- 5 4にナッツ、レーズンを入れて数回ぐるぐるする。
- 6 5をクッキングシートを敷いた鉄板に出来るだけ薄く広げる。
- 7 170℃で予熱したオーブンで25分焼く。途中で何度か様子を見る。
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