生ハムとルッコラのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １%の塩でパスタを湯がく

2. 2

   ルッコラは１センチ幅、生ハムは半分に切っておく

3. 3

   スライスしたニンニクと種を取り除いた鷹の爪をオリーブオイルで火にかけ香りを出す

4. 4

   茹で上がったパスタと合わせ、器に盛り、生ハムでパスタを囲むように盛り付けルッコラ、黒胡椒、パルメザンチーズをふりかける。