糖質ゼロ麺で♪(^^)ハムネギ生姜の豆乳ラーメン♪ レシピ・作り方

Name: 糖質ゼロ麺で♪(^^)ハムネギ生姜の豆乳ラーメン♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 糖質0カロリーオフ麺 1袋; ○豆乳(成分無調整) 200g; ○湯 50g; ○うどんスープ(粉末) 1袋(8g); ▲ハム 1～2枚; ▲紅ショウガ ひとつまみ; ▲万能ネギ 大さじ1～2; ▲白炒りゴマ 1～2つまみ

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豆乳＋うどんスープでまろやか♪
子供たちが大好きです(^_^)

材料（1人分）

糖質0カロリーオフ麺: 1袋

○豆乳(成分無調整): 200g

○湯: 50g

○うどんスープ(粉末): 1袋(8g)

▲ハム: 1～2枚

▲紅ショウガ: ひとつまみ

▲万能ネギ: 大さじ1～2

▲白炒りゴマ: 1～2つまみ

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作り方

1

麺はザルに上げて水洗いし、熱湯(分量外)で芯まで熱くなるよう茹でる。
2

小鍋に○の材料を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。
3

1の麺の水気を切りながら加えて弱めの中火に落とし、さらに煮る(1～2分)。
仕上げの器に煮汁ごと移す。
4

▲の材料を彩り良くのせて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

業務スーパーの下記商品を使用しました。 ●『糖質0カロリーオフ麺』(中華麺風黄色麺タイプ)270g/袋 ●『うどんスープ』(粉末)8g×20袋

きっかけ

糖質0でカロリーオフの麺、魅力的でした♪ うどん風平麺タイプよりも、こんにゃくの匂いは少なかった気がします。プツプツッとした独特の食感はありますが、コレで糖質0なら、いいかなぁと思います(^_^)

公開日：2020/04/10

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~