材料（３人分）
- 強力粉
- 150ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 塩
- ２つまみ
- ぬるま湯
- 80ｇ
- ドライイースト
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- ツナ缶
- 1缶
- コーン缶
- 半分
- マヨネーズ
- 大さじ３
- 塩コショウ
- ３つまみ
作り方
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- 1
- 強力粉、オリーブオイル、塩、砂糖、ぬるま湯にドライイーストをよく混ぜたものをボウルに入れ、混ぜて捏ねます。綺麗にまとまったら、ラップをして常温で20分発酵させます。
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- 2
- 倍くらいに膨らんできたら、濡れた付近をかけて更に10分待ちます。6個に分けて、平たくしておきます。ツナ缶、コーン缶、マヨネーズ、塩コショウを混ぜておきます。
-
- 3
- 平たくしたパン生地に２で作ったツナマヨを乗せて、280℃のオーブンで12分焼いて完成です。
おいしくなるコツ
生地を基本に具材はお好みで楽しもう。
きっかけ
長期休暇で暇だったので。