簡単!ミートボール+ピーマン+キャベツの醤油炒め♪ レシピ・作り方

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acchan66
シンプルな味つけと、ミートボールの旨味♪
野菜がたっぷり頂けます(^_^)

材料(2人分)

冷凍ミートボール(解凍済み)
10~12個
冷凍ピーマン(縦約7㎜細切り。解凍済み)
150g
キャベツ
100g
○酒、みりん、醤油
各大さじ1
○砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
塩、コショウ
各ひとつまみ

作り方

  1. 1
    解凍済みのピーマンは、余分な水分があれば軽く水気を切っておく。
  2. 2
    キャベツは一口大に手でちぎって耐熱皿に広げ、上下を少し開けてラップをかける。
    電子レンジで加熱し(600W約1分)、ラップを取って置いておく。
  3. 3
    中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、キャベツを入れて炒める。
    ミートボール→ピーマンの順に加え、油がまわったら○の材料を加えて炒め合わせる。
  4. 4
    塩コショウで味を調え、仕上げの皿に盛りつけて、完成!

おいしくなるコツ

業務スーパーの下記商品を使用しました(^_^) ●『冷凍ミートボール』1㎏/袋 ●『冷凍ピーマン』500g/袋

きっかけ

買い物にも気軽に出かけにくい時節柄....。 自宅にあったストック食材で作りました♪ (^_^)

公開日:2020/03/11

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子肉野菜炒め冷凍食品キャベツピーマン
関連キーワード
冷凍ミートボール 冷凍ピーマン 春キャベツ 簡単肉と野菜の炒め物
料理名
簡単!ミートボール+ピーマン+キャベツの醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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