ストック食材de簡単美味しいミートボールシチュー♪ レシピ・作り方

Name: ストック食材de簡単美味しいミートボールシチュー♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: ▲冷凍ミートボール 300～400g; ▲冷凍野菜ミックス 250g; ▲冷凍ピーマン(縦7㎜幅カット) 60g; ▲冷凍かぼちゃ(一口大カット) 200g; ○パスタソース(ナポリタン) 1袋(285g); ○湯 400g; ○コンソメスープの素 小さじ2; 粗塩(or食卓塩)、コショウ 各ひとつまみ

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パスタソースと冷凍食材で、あっと言う間に美味しいシチューが出来ました♪
子供たちの大好きなミートボールは、多めに入れました(^_^)

材料（2～3人分）

▲冷凍ミートボール: 300～400g

▲冷凍野菜ミックス: 250g

▲冷凍ピーマン(縦7㎜幅カット): 60g

▲冷凍かぼちゃ(一口大カット): 200g

○パスタソース(ナポリタン): 1袋(285g)

○湯: 400g

○コンソメスープの素: 小さじ2

粗塩(or食卓塩)、コショウ: 各ひとつまみ

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作り方

1

▲の冷凍食材は、調理前に鍋の中に分量を入れてフタをし、半解凍になるまで放置しておく(約15分。季節によって調節)。
2

1の鍋からブロッコリーのみ取り出しておく。
○の材料を加え、中火にかける。
煮立ってから、約5分煮る。
3

取り分けておいたブロッコリーは余分案水分があれば軽く絞り、鍋に戻し入れる。

塩コショウで味を整え、沸騰直前まで温める。
4

仕上げの器に装って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

業務スーパーの下記商品を使用しました(^_^) ●『洋風野菜ミックス』(冷凍) 内容：ニンジン、ブロッコリー、カリフラワー ●『たっぷりナポリタン285』 ●『ミートボール』(冷凍) ●『ピーマン』 ●『かぼちゃ』

きっかけ

風邪気味で、外を見ると雪がちらついていて...。というときは、買い物に出たくなくて。家にあったものだけで、簡単に作りました(^_^)

公開日：2020/02/08

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~