沖縄のドーナツ(^^)子供が喜ぶサータアンダギー♪ レシピ・作り方

沖縄のドーナツ(^^)子供が喜ぶサータアンダギー♪
  • 約10分
acchan66
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手近な材料ですぐ出来ます♪
とってもおいしいので、ダイエット中でもたまには、どうぞ(^_^)

材料(15個4~5人分)

  • ○卵 1個
  • ○砂糖 100g
  • ○サラダ油 大さじ1
  • ▲ベーキングパウダー 小さじ1
  • ▲薄力粉 200g

作り方

  1. 1 ボウルに○の材料を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  2. 2 1のぼうるに▲の粉類を振るいながら加え、ゴムべらに持ち替えてさっくり混ぜ合わせる。
    ※生地を捏ねないように注意(^^)
  3. 3 揚げ油(サラダ油等。分量外)をフライパンの底から1㎝ほど熱する(約150~170℃)。
    ゴルフボール大に丸めた生地を入れ、転がすように揚げる。
  4. 4 低めの油温でこんがり揚げ、香ばしい焼き色がついたら、ペーパータオル等の上に上げて油を切る。

    仕上げの皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

薄力粉がたっぷりで固めかと思いきや、お砂糖もたくさん入っているので、思ったよりふんわりサクッと出来ました♪(^_^)

おいしくなるコツ

お砂糖の分焦げやすいので、低温でじっくり揚げるのがオススメ。 膨らんで、ひび割れたら大成功です(^_^)

  • レシピID:1100024835
  • 公開日:2020/01/15
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カテゴリ
その他のドーナツ小麦粉揚げパン簡単お菓子その他の沖縄料理
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サータアンダギー オールドファッションドーナツ 簡単揚げ菓子 子供が好きなおやつ
料理名
沖縄のドーナツ(^^)子供が喜ぶサータアンダギー
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つくったよレポート(12件)

  • ホノボ
    ホノボ
    2024/10/31 15:13
    沖縄のドーナツ(^^)子供が喜ぶサータアンダギー♪
    サクッサクッ食感と甘味ほんのり!美味しかったです♪
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2023/11/17 08:35
    沖縄のドーナツ(^^)子供が喜ぶサータアンダギー♪
    おやつに美味しくいただきました☆甘さに癒されます。有難うございます<(_ _)>
  • さとmin♪
    さとmin♪
    2023/04/25 18:12
    沖縄のドーナツ(^^)子供が喜ぶサータアンダギー♪
    簡単に美味しくできました^^
  • まなおゆきこ
    まなおゆきこ
    2022/06/12 18:18
    沖縄のドーナツ(^^)子供が喜ぶサータアンダギー♪
    美味しかったです。
    子どももサータアンダギーと認めてくれました❣️

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