さつま芋の醤油煮 レシピ・作り方

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mimi2395
おやつ おかずに
みんながつくった数 8件

材料（4人分）

さつま芋
150グラム
マーガリン
大0.8
黒すりごま
小1
砂糖
大1
醤油
小1.2
水
110cc

作り方

  1. 1
    さつま芋は洗い水に1時間つけておく

    お鍋に水を入れ
    7ミリ間隔で輪切りにカットして入れる
    砂糖を入れる
  2. 2
    落しぶたをする
    弱火で10分水分がなくなるまで煮込む
  3. 3
    マーガリン 醤油をいれ弱火で煮込む
    水分がなくなりかけたら出来上り
  4. 4
    お皿に盛り付ける
    黒すりごまをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料 調理時間はお好みで調整してください

きっかけ

我が家の定番

公開日：2019/10/29
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関連情報

カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも
関連キーワード
さつま芋 煮物 大学いも ポテト
料理名
さつま芋の煮物

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つくったよレポート（ 5 件）

2020/10/08 19:35
黒ごま無くて…ごめんなさい(;_;) とっても美味しくてすぐになくなってしまったので2回目も作りました(๑˃̵ᴗ˂̵)
レオ＊
黒ごまなしでOKOKです いい色して とっても美味しそうですネ おやつ感覚で食べれちゃいますよね レポ有難うございます (◠‿・)—☆
2020/06/26 21:33
ほっくりしたさつまいも、味が染みて美味しかったです♪ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
素晴らしい絵皿ですね まるで手作りのお皿のようです とっても美味しそう～ レポ本日も有り難うございました ＼(^_^)／
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