焼き椎茸レシピ・作り方

Name: 焼き椎茸
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 生椎茸 5個; 塩 5ふり; 油 小0.5; ポン酢 小1; かつお節 1グラム

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約10分
100円以下

mimi2395

さっさっとできる一品

みんながつくった数 18件

材料（5人分）

生椎茸: 5個

塩: 5ふり

油: 小0.5

ポン酢: 小1

かつお節: 1グラム

作り方

1

生椎茸はへたを切り落としイシズキも切り落とす
塩をふる
2

フライパンに油をひき
1 生椎茸イシズキをいれ焼くふたをする
弱火 3分
3

イシズキをひっくりかえす
生椎茸はそのままうごかすだけ
弱火 1分
しんなりしてきたら出来上り
4

お皿に盛り付ける
かつお節をかける
ポン酢をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください

きっかけ

我が家の定番

公開日：2019/10/07

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