生姜と茗荷入り胡瓜のさっぱり漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

さっぱりと美味しい漬物です。

材料（５人分）

胡瓜: 4本

茗荷: 2本

生姜: 1㎝

ミツカンかんたん酢: 50ml

和風だし: 小さじ１

塩: 小さじ１

作り方

1

生姜と茗荷を千切りにし、胡瓜を食べやすい大きさに切ります。それらをジップロックに入れ、ミツカンかんたん酢、和風だし、塩を入れ揉みます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮な野菜を使う

きっかけ

箸休めが欲しいので

公開日：2019/10/05

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関連情報

カテゴリ: きゅうり焼酎に合うおつまみ生姜（新生姜）みょうがきゅうりの漬物

料理名: 生姜と茗荷入り胡瓜のさっぱり漬け

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