簡単ヘルシー(^^)キュウリのゴマ和え♪ レシピ・作り方

Name: 簡単ヘルシー(^^)キュウリのゴマ和え♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: キュウリ 1本(約80g); 塩 ひとつまみ; ○白すりごま 小さじ2; ○砂糖 小さじ1/4; ○醤油 小さじ1/2

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acchan66

しりしりしたキュウリをゴマ和えに♪
箸休めにどうぞ(^_^)

材料（1人分）

キュウリ: 1本(約80g)

塩: ひとつまみ

○白すりごま: 小さじ2

○砂糖: 小さじ1/4

○醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

キュウリはヘタを除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。
2

ボウルにキュウリと塩を入れ、軽くかき混ぜてしばらく置く(約5分)。
出てきた水分は、絞る。
3

2のボウルに○の材料を加え、軽く和え合わせる。
4

仕上げの器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キュウリがたくさん手に入ったので作りました。水分を抜いているので、お弁当にも良いですね。 (^_^)

公開日：2019/06/25

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~