子供が喜ぶ和のデザート(^^)牛乳かんのあんみつ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに熱湯を入れ、粉寒天を少しずつ振り入れて混ぜながら溶かす。
   電子レンジで加熱し、沸騰させる(600W1分×2回)。

2. 2

   砂糖を入れて溶かし、牛乳も加える。
   
   万能こし器か金ザルで漉しながら、保存容器に流し入れる。
   粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

3. 3

   別の耐熱容器に○の材料を入れ、電子レンジで加熱する(600W約1分)。
   砂糖が溶けたら粗熱を取り、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。

4. 4

   2の牛乳かんを1.5㎝角に切る。
   フルーツ缶の煮汁をよく切る。
   
   仕上げの器に盛りつけ、3のシロップを満たし、粒あんを添えて、完成！