春キャベツと豚ロースの甘辛炒め レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
ご飯に合う旬の春キャベツを使った1品です。

材料（４人分）

豚ロース
1パック
春キャベツ
半分
玉ねぎ
1個
人参
半分
サラダ油
大さじ１
焼肉のたれ
３０ｍｌ
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    豚ロース、春キャベツ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、焼肉のたれと砂糖を合わせておきます。フライパンにサラダ油を敷いて、先ほど切ったものを入れ炒めます。
  2. 2
    10分程炒めたら、合わせたたれを入れ、3分程炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春キャベツはお好みの硬さで

きっかけ

春キャベツが旬なので

公開日：2019/03/20
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関連情報

カテゴリ
キャベツ豚の生姜焼きその他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉豚バラ肉
料理名
春キャベツと豚ロースの甘辛炒め

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