HMで！(^^)子供が大好きバナナドーナツ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- バナナ 1本(約100g)
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 200g
- シナモン 小さじ1/4
- 粉糖(あれば) 約小さじ1
作り方
-
1
ボウルに皮とスジを除いたバナナを入れ、ゴムべらで細かく潰す。
卵を割り入れて混ぜる。 - 2 ホットケーキミックスとシナモンを加え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
-
3
鍋にサラダ油(分量外)を熱する。
中温(160～180℃)に温まったら、2の生地をカレースプーンですくって落とす。 -
4
ふんわり膨らんで、香ばしい焼き色がついたら、上げ揚がり。
キッチンペーパー等に上げて油を切り、粗熱がとれたら粉糖を振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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砂糖なしでも優しい甘さのバナナドーナツです(^_^)