材料(4人分)
- ピーマン
- 4個
- ブロックベーコン
- 80g
- バター
- 大さじ1
- 味噌
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンとベーコンは、5センチのほそぎりにする
-
- 2
- 砂糖、味噌、みりんをまぜておく
-
- 3
- フライパンに、バターを入れ、中火にかけ、ピーマンベーコンの順に炒める
-
- 4
- 混ぜた調味料を入れて、仕上げる
おいしくなるコツ
素材の大きさをそろえる
きっかけ
さっぱりした主菜なので、
コクのある副菜を作りました
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