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豆腐と大根の味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
豆腐を入れてボリュームアップです。

材料（３人分）

大根
２㎝
乾燥わかめ
ひとつまみ
油揚げ
２枚
豆腐
１丁
水
６００ml
味噌
大さじ３
和風だし
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    大根、油揚げ、豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。水、和風だし、乾燥わかめも入れ沸騰させます。
  2. 2
    ７分くらいしたら味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作るとこうなります。

公開日：2018/10/12
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐木綿豆腐
料理名
豆腐と大根の味噌汁

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