ＨＭとレンジで！(^^)バナナとココア蒸しケーキ♪ レシピ・作り方

Name: ＨＭとレンジで！(^^)バナナとココア蒸しケーキ♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: バナナ 1本(約120g。正味80g); ○卵 1個; ○砂糖 大さじ2; ○サラダ油 90g; ▲ココアパウダー(無糖) 大さじ3; ▲ホットケーキミックス 200g

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acchan66

バナナとココアの定番♪
短時間で作れます(^_^)

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

バナナ: 1本(約120g。正味80g)

○卵: 1個

○砂糖: 大さじ2

○サラダ油: 90g

▲ココアパウダー(無糖): 大さじ3

▲ホットケーキミックス: 200g

作り方

1

ボウルに皮をむいたバナナを入れ、ゴムべらで細かくつぶす。
○の材料を順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
2

1のボウルに▲の粉類を加え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
3

耐熱容器(8×12㎝シリコン型2個分)に入れ、ふんわりラップをかける。
4

電子レンジで加熱し(600W4～5分)、そのまま余熱で火を通す。冷めたら好みの大きさに切り分けて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シリコン型は2つに分けることで、加熱ムラが少なくなるようです。お手持ちの電子レンジにより、加熱時間は加減お願いします。 9割加熱し、あとは余熱で火を通せたらベストです(^_^)

きっかけ

子供たちが大好きなので、また作りました。そんなに甘くないので、朝食にもよく食べています(^_^)

公開日：2018/10/12

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~