新さんまの梅生姜煮レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

さっぱりと

材料（２人分）

新さんま: ２匹

梅干し: ４個

おろし生姜: 大さじ１

酒: ２００ｍｌ

砂糖: 大さじ２

醤油: 大さじ３

作り方

1

新さんまを半分に切り、腸を取っておきます。フライパンに、新さんま、梅干し、おろし生姜、酒、醤油、砂糖を入れ沸騰させます。
2

弱火で１０分煮て完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は多めでもＯＫ

きっかけ

旬なので

公開日：2018/08/27

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関連情報

カテゴリ: さんまの甘露煮さんま

料理名: 新さんまの梅生姜煮

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