片栗粉で！牛乳プリンwithコーヒーシロップ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
コーヒーシロップを作る。
(おいしくなるコツ参照) -
2
小さめのフライパンにコンデンスクリームと片栗粉を入れてゴムべらで練る。
牛乳も少しずつ加えながら混ぜ、溶きのばす。 -
3
2のフライパンを火にかけ(弱火)、かき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
とろみがついたら火を止め、仕上げの器に流し入れて冷ます。 -
4
粗熱が取れたらラップをかけ、冷蔵庫で冷やす(約30分)。
冷たくなったら1のソースをかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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苦みのあるコーヒーシロップがピッタリです(^_^)