リコピンたっぷりランチパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンに、ニンニクとオリーブオイルをいれ弱火にかけてよく炒め、次にイタリアンハーブスパイス、玉ねぎをしんなり炒めa、トマトをいれ10分ほど煮る
-
2
スライスした茄子をオリーブオイルでソテーする
パスタもゆでておく
- 3 パスタを盛り付け、茄子をトッピングし、トマトソースをかけて粉チーズをおこのみでかける
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