絹あげ豆腐と人参の昆布炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 人参 小1本
- サラダ昆布 100g
- a厚揚げ絹豆腐 4分の1
- aめんつゆ3倍濃縮 小さじ2
- a粉末和風だし 小さじ半分
- サラダ油 大さじ1弱
- いりごま 少々
作り方
- 1 人参はせん切り、昆布も4センチ、豆腐も細切りする
- 2 フライパンにオイルをいれて、中火で、人参をしんなり炒め、昆布、豆腐を炒めaであじをつける
- 3 盛り付けごに、ごまをふる
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- 切り昆布
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