簡単！キャベツとツナのカレーマヨミルフィーユ蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って大きめの一口大にちぎる。
   
   ツナ缶の漬け汁を軽く切り、○の材料を直接缶に加え、混ぜ合わせる。

2. 2

   小さなフライパン(20㎝)にキャベツの1/3量を敷き、1のツナ缶の半量を均等にちりばめる。
   これをもう一度繰り返し、残りの1/3量のキャベツを最後にかぶせる。

3. 3

   2のフライパンに醤油と酒を入れ、フタをして中火にかける。
   沸騰したら弱めの中火に落とし、キャベツがくたくたになるくらいまで火を通す(約10分)。

4. 4

   できるだけ層がくずれないよう、キッチンばさみを使ってフライパンの中で切り分ける。
   
   仕上げの皿に盛りつけて、完成！