食欲なくても...簡単！大根おろしと卵のおじや♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ○冷やご飯
- 150g
- ○大根おろし
- 100g
- ○水
- 400g
- ▲鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- ▲卵
- 1個
- 万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り)
- 大さじ1～2
作り方
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- 1
- 鍋に○の材料を入れて中火にかける。
沸騰したら弱火に落とし、冷やご飯が水分を吸って軟らかくなるまで煮る。
-
- 2
- ▲の材料も加える。
卵をお玉で溶くように混ぜ合わせながら、火が通るまで軽く煮る。
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- 3
- 仕上げの器によそい、万能ネギをあしらって、完成！
きっかけ
お腹の調子がよくなくて、食欲がないときに作りました。
お腹を下しているなら、万能ネギや卵を入れないか、豆腐に置き換えたほうがいいですね(^_^)
整腸作用に期待！(^_^)