簡単爽やか！(^^)トマトと大葉のハーブサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単爽やか！(^^)トマトと大葉のハーブサラダ♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: トマト 1個(約100g); ○オリーブオイル 大さじ1; ○酢 小さじ2; ○砂糖 ひとつまみ; ○塩、粗挽き黒コショウ 各耳かき2～3; ○大葉(みじん切り) 約2枚分

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acchan66

簡単に一品増やせて便利なサラダです。
マリネ的に、肉や魚料理の添え物にどうぞ(^_^)

みんながつくった数 12件

材料（1人分）

トマト: 1個(約100g)

○オリーブオイル: 大さじ1

○酢: 小さじ2

○砂糖: ひとつまみ

○塩、粗挽き黒コショウ: 各耳かき2～3

○大葉(みじん切り): 約2枚分

作り方

1

ボウルに○の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせてドレッシングを作る。
2

トマトはヘタを除き、2～3㎝角のざく切りにする。

1のドレッシングと絡め合わせ、冷蔵庫で冷たく冷やして、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みずみずしいトマトを素直に味わいたくて作ってみました。大葉だけでなく、しそ、バジル、パセリなど、その他の香草でもとても美味しく作れます(^_^)

公開日：2018/03/22

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~