材料（１人分）
- うどん
- 1玉
- 鶏肉
- 5分の1枚
- 白菜
- 1枚
- 人参
- 1㎝
- 長ネギ
- 1㎝
- おろし生姜
- 大さじ１
- 水
- 200ml
- 麺つゆ
- 100ml
作り方
-
- 1
- 鶏肉、白菜、人参を食べやすい大きさに切り、長ネギを刻んでおきます。
-
- 2
- 鍋に水、麺つゆ、先ほど切ったもの（長ねぎ以外）を入れ、沸騰させます。
-
- 3
- 沸騰したら、うどんを入れ、ほぐします。そして、おろし生姜を入れて、再度沸騰させて、丼に盛り、上から長ネギをかけて完成です。
おいしくなるコツ
具はもっと入れた方がうまい
きっかけ
寒いから生姜入れました。
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