片栗粉で!(^^)ぷるぷるプリンwith黒蜜♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに○の材料を順に入れ、よく練り混ぜる。
牛乳を少しずつ加え、生地がダマにならないよう混ぜ合わせる。 -
2
1の生地を鍋に移し、ゴムべらで絶えずかき混ぜながら火にかける(弱めの中火)。
沸騰してきたら、さらに1~2分ほど火を通して練る。 -
3
仕上げの器に等分して盛り、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす(1~2時間)。
黒蜜をかけて、完成!
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黒蜜でシンプルにどうぞ(^_^)