【おにぎり具】レンジでチン 手作りピリ辛昆布 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 昆布/乾燥
- 10~20ｇ
- 砂糖
- 小さじ2/3
- ぽん酢
- 小さじ2
- ラー油
- 小さじ1
- 黒ごま
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 【だしを取る】
レシピID/1100018118
とった後の昆布を使いました
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- 2
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- 【切る】
出来る限り千切りにします
千切りにした昆布を
ボウルに入れて
1分チンして水分を蒸発させます
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- 3
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- 【レンジでチン】
調味料と黒ごまを
全て入れてしっかりかき混ぜ
60秒レンジでチンします
出して、水分があるようであれば、追加で30~60秒
その都度かき混ぜてください
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- 4
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- 【完成】
チンする時は、必ず30~60秒で追加して
その都度かき混ぜてください
水分が無くなったら
完成☆
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- 5
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- 【玄米ごはん】
レシピID/1100018119
簡単な玄米ごはんの炊き方です
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- 6
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- 【ラー油】
レシピID/1100018133
ラー油も手作りしてみました
おいしくなるコツ
【ラー油】
お子様が食べる場合は、ラー油をごま油などに変えて大丈夫です
【フライパン】
フライパンで作っても大丈夫ですが、洗い物を減らしたくて電子レンジで作りました
きっかけ
昆布でだしを取った後の昆布を食べたくて。
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ラー油が入っているので、ぱくぱく食べれます！