魚グリルdeファミリーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でホウレン草は3㎝にカット、玉ねぎは薄くスライス、海老は大きめな時は2枚にスライスするとよい
   マカロニを茹でてザルにあげて置く

2. 2

   フライパンを中火にしてバターを入れ玉ねぎ→ホウレン草→
   海老を炒める

3. 3

   ボールに牛乳・米粉・茅乃舎野菜だしを入れて泡だて器等でよく攪拌する

4. 4

   2の中に3を入れてフツフツするまで、へらを利用して混ぜながら軽いとろみをつけていく

5. 5

   茹でたマカロニを次に加える

6. 6

   マカロニも煮えてきたら白コショウを少々ふり、火を消す

7. 7

   グリル用の容器に6を入れ、チーズ。パン粉を表面にかける

8. 8

   魚焼きグリルで5分ほど焼くと焦げ目がつく