簡単ヘルシー！きのこと豆苗の塩昆布ドレッシング♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに▲の調味料を入れ、泡立て器でよく混ぜて乳化させておく。

2. 2

   豆苗は根を除き、２、３等分に切り、１のボウルに入れる(この時点では混ぜ合わせない)。
   
   シメジは石づきを除いてほぐす。
   しいたけは軸を除き2～3㎝の大きさに乱切りする。

3. 3

   フライパンを温め、○の材料、シメジ、しいたけを入れて炒める。
   
   シメジとしいたけがしんなりしたら、熱いうちに２のボウルに加える。

4. 4

   豆苗がしんなりするまで、よく混ぜ合わせる。
   
   器に盛って、完成！