焼き芋にも負けない！ふかしいもの黒蜜がけ♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- さつまいも 中1本
- 塩 小さじ1/8
- 黒蜜 お好みの量
作り方
-
1
さつまいもを皮付きのまま水洗いし、
水気の残ったままラップ(140℃耐熱)で包む。 -
2
電子レンジの「弱」で、様子を見ながら10～15分温める。
竹串などを刺して十分柔らかくなっていたら、約1㎝幅の輪切りにして、熱いうちに塩をふっておく。 - 3 器に盛りつけ、黒蜜をお好みの量かけて、完成！
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関連情報
- 料理名
- ふかしいもの黒蜜がけ
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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v(。・・。)るん♪03942024/10/25 14:05
ふかしいもが黒蜜を吸い取っちゃってうまく写真にとれませんでしたが、黒蜜かけたふかしいも、とっても美味しく頂きました❤
レシピへのコメント
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さつまいもがじっくり甘くなるようです。
(^_^)