納豆は糸を引くまでよく混ぜると、栄養価が上がるとか。 低糖質ダイエット中でも、どうしても小腹が空いたときに作りました。 アボカドも納豆もボリュームがあるので、白ご飯は半膳分で十分でした(^_^)
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簡単で腹持ちも良い、健康丼です(^_^)