フライ＆ソテーに！らっきょうの簡単タルタルソース♪ レシピ・作り方

Name: フライ＆ソテーに！らっきょうの簡単タルタルソース♪
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: ゆで卵 1個; らっきょう(甘酢づけ) 8～10粒; ○マヨネーズ 大さじ3; ○レモン汁 大さじ1/2; ○乾燥パセリ 小さじ1; ○塩・コショウ 各小さじ1/4

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acchan66

玉ねぎのみじん切りは目が痛いので。
らっきょうでトライです(^_^)

材料（2～3人分）

ゆで卵: 1個

らっきょう(甘酢づけ): 8～10粒

○マヨネーズ: 大さじ3

○レモン汁: 大さじ1/2

○乾燥パセリ: 小さじ1

○塩・コショウ: 各小さじ1/4

作り方

1

ゆで卵とらっきょうを、お好みの大きさのみじん切りにする。
2

１を○の材料全てと混ぜ合わせて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ストック食材のらっきょうを、活用したくて考えました。生玉ねぎより、マイルドにできて、子供もよく食べてくれます。エビフライ、魚のソテー、サンドウィッチによく使っています(^_^)

公開日：2017/08/16

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~