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ご飯が進むオカズ♡豚と野菜の辛味噌炒め レシピ・作り方
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yuki20160425
ピリ辛濃いめの味付けでご飯が進みます(*^o^*)
材料(2人分)
豚コマ
150g
ピーマン
3個
もやし
一袋
ごま油
大さじ1
☆味噌
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
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作り方
1
ピーマンはタネを取り一口サイズにカットしておく。
フライパンにごま油を入れ中火で豚コマを炒める。
2
豚コマに軽く火が通ったらピーマンともやしをいれる。
3
豚コマが完全に火が通ったら☆マークの味噌、酒、みりん、豆板醤全て入れて軽く炒めて完成♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人にお酒も進むと褒められる一品です♡ 豆板醤の量はお好みで加減してください。
公開日:2017/07/24
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