きゅうりとわかめと薄揚げの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメを水に戻す。
   薄揚げは湯通しして食べやすい幅の細切りにする。

2. 2

   きゅうりをスライスして分量外の塩小さじ1をまぶし10分放置。
   10分経ったらきつく絞っておく。

3. 3

   塩、砂糖、酢、醤油を混ぜ合わせて、わかめ、薄揚げ、きゅうりを入れ軽く混ぜて完成。