しっかりどっしり！簡単チーズケーキ　小麦粉なし♪ レシピ・作り方

Name: しっかりどっしり！簡単チーズケーキ 小麦粉なし♪
Total time: 10 min
Yield: ４～５
Ingredients: クリームチーズ 200g; 砂糖 60g; 卵 1個; ホイップクリーム 150ml; レモン汁 大さじ1; 約800ml容量の耐熱容器 1個

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acchan66

小麦粉なしで低糖質！
砂糖をゼロカロリー甘味料に置き換えれば、更に良し！
味もそんなに変わらずおいしいです(^_^)

みんながつくった数 1件

材料（４～５人分）

クリームチーズ: 200g

砂糖: 60g

卵: 1個

ホイップクリーム: 150ml

レモン汁: 大さじ1

約800ml容量の耐熱容器: 1個

作り方

1

ボールに室温にもどしたクリームチーズを入れ、なめらかになるまでよく練る。
2

砂糖、卵、ホイップクリームの順に加え、その都度よく混ぜる。

最後にレモン汁を加え混ぜ、もったりととろみをつける。
3

2の生地を好みの型に入れ、170℃に熱したオーブンで35～45分焼く。

冷蔵庫で完全に冷たくなるまで冷やして(約3時間以上)、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き上がったケーキは、とにかくしっかり冷やして下さいね！

きっかけ

低糖質ダイエット中のおやつを模索中です。予想以上においしくできました(^_^) ご意見、つくレポ、およせ頂ければ幸いです。

公開日：2017/06/07

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~