メープルくるみスコーン☆ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 自家製ホットケーキミックス 200グラム
- ※市販のホットケーキでもOK！
- バター 50グラム
- メープルシロップ 50グラム
- ヨーグルト 30グラム
- くるみ（軽く砕いておく） 30グラム
作り方
- 1 ボールにホットケーキミックスを入れ１センチ角に切ったバターを入れ、かたまりをつぶすように手ですり混ぜる。ポロポロにして粉とバターがなじむように。
- 2 １にヨーグルト、メープルシロップを入れて混ぜ合わせ、くるみを入れて、まとまるようにたたみながらこねる。まとまったら丸めて厚さ1.5センチにし８等分に成形する。
- 3 180℃に温めたオーブンで20分焼いて出来上がり！
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nuko
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