アイスボックスクッキー抹茶☆ レシピ・作り方
材料（70枚人分）
- 卵 2個
- 砂糖 170ｇ
- バター 200ｇ
- バニラエッセンス 5滴
- (Ａ)薄力粉 200ｇ
- (B)薄力粉 170ｇ
- (B)抹茶 30ｇ
作り方
-
1
下準備
粉類はふるっておく。
バターを常温にもどし柔らかくする。 - 2 バターと砂糖をボウルにいれて白っぽくなるまで混ぜる。
- 3 2に溶いた卵を3回に分けて入れて混ぜる。バニラエッセンスをいれる。
-
4
A.Bをそれぞれボウルにいれて３を2等分にしていれてまぜる。
生地を棒状にしてラップで包み冷凍庫に20分いれる。 -
5
それぞれ4等分にし、市松模様にする。
冷凍庫に20分いれる。
生地を出して切る。 - 6 180℃で12分やきます♡
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濃厚な抹茶でとってもおいしいです♡