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大根と新生姜の浅漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

箸休めです

材料（２人分）

大根: ６ｃｍ

新生姜: １かけ

和風だし: 大さじ１

塩: ひとつまみ

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作り方

1

大根、新生姜をスライスします。
2

ジップロックに、先ほど切ったもの、和風だし、塩を入れ揉みます。冷蔵庫で１時間冷やして完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮な野菜を使う

きっかけ

新生姜をたくさんいただいたので

公開日：2016/09/07

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関連情報

カテゴリ: 浅漬け生姜（新生姜）

料理名: 大根と新生姜の浅漬け

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