餃子のケチャップ餡 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生餃子 １０個
- 揚げ油 適量
- ケチャップ 大さじ３
- 中華出汁 小さじ２
- 水 １０ｍｌ
- オイスターソース 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
作り方
- 1 ケチャップ、中華出汁、水、オイスターソース、砂糖を最初に混ぜておきます。
- 2 生餃子を、揚げ油を１８０℃でかりっと揚げます。５分くらいで揚がります。
- 3 フライパンに、先ほど混ぜておいた調味料を入れ、沸騰したら、揚げた餃子を入れ、よく混ぜて完成です。
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- 餃子のケチャップ餡
toku-jiro-0707
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