ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉に★をまぜる。よくこねる。

2. 2

   ピーマンを縦半分にきる。茶こしを、つかって薄力粉をピーマンの内側に、ふる。

3. 3

   1のたねをピーマンにつめる。

4. 4

   フライパンに油を熱し、肉側からふたをしてやいていく。途中で返す。火が通ったら皿にもり、ケチャップをかけて出来上がり。