ピリ辛ぶっかけ!ジョンソンヴィル・クッパ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ジョンソンヴィルウインナー
- 1本
- なす
- 1本
- キャベツ
- 1枚
- キムチ
- ひとすくい
- 豆板醤
- 小さじ1
- ジンジャーパウダー
- 5振り
- ブラックペパー
- 適量
- サラダ油
- 多目適量
- シャンタン
- 小さじ2
- 水
- 300ml
- ご飯
- 茶碗1杯
作り方
-
- 1
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- 油をひかず、先にウインナーを炒める。
-
- 2
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- ウインナーを取り出し、多目のサラダ油で、野菜を炒める。
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- 3
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- ウインナーを戻し、キムチ、水、シャンタン、豆板醤、ジンジャーパウダー、黒胡椒を入れてさっと茹でる。
-
- 4
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- 器にご飯を入れ、ぶっかけ!
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