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豚肉とニラの卵炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
一人暮らしの極み
お酒のおつまみに!
材料(1人分)
豚ヒレ
100g
ニラ
1/2本
人参
1/3
卵
1個
醤油
大さじ1杯
作り方
1
ニラを4cm、人参を細切り、豚肉を一口サイズに切る。
2
フライパンに豚肉を先に焼き、ニラ、人参を入れ炒める。
3
そこに醤油を入れる。
4
最後に卵を入れ、ごちゃごちゃと混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を入れる前に、醤油を入れることでニラにしっかりと味をいれます。
きっかけ
ニラレバ食べた買ったけど、レバーがなかった時思いつきました!
公開日:2016/05/24
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簡単おつまみ
豚ヒレ肉
にら
料理名
豚肉とニラの卵炒め!
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